איבדת משהו? לכי לאפות פאנורופיטה!
בכל שנה, ב-27 באוגוסט, מציינים ביוון את חגו של פאנוריוס, הקדוש שיעזור לכן למצוא את אשר אבד: חפצים שנעלמו, פרנסה, תקווה, אהובים ואהובות שאבדו עקבותיהם… אבל קודם תכינו עוגה. כי כדי לבקש משאלות מהקדוש, צריך לאפות פאנורופיטה, עוגה טבעונית מיוחדת מתשעה רכיבים בדיוק: קמח, סוכר, שמן זית, מיץ תפוזים, סודה לשתייה, קינמון, ציפורן, צימוקים ואגוזי […]
הדברים שיפתיעו אתכם ביוון, חלק ג: לטייל בחום ובגשם ואפילו ליהנות מזה
איך לטייל בחום ובגשם הקיץ ואפילו ליהנות מזה? אם הייתם ביוון בקיץ, ודאי שמתם לב שרוב הזמן חם, אפילו חם מאוד, ואז פתאום יורד גשם זלעפות שכאילו בא משום מקום. הפתעה? היוונים, כמו כל האירופאים, אינם מופתעים לא מזה ולא מזה. ומה יהיה עם התוכנית הנהדרת שבנינו? מה, נוותר על הדברים ש"אסור לפספס" רק […]
כל מה שעליכם לדעת לפני נסיעה ליוון – אביב-קיץ 2022
מה המצב, מה פתוח ומה סגור החל מ-2/5/22 אין כמעט הגבלות על כניסה ליוון או ביקורים באתרים. הכל פתוח: מסעדות, בתי קפה, ברים, חופים, מוזיאונים ואתרים ארכיאולוגיים. אין חובה לעטות מסיכה במרחב הפתוח, בוטלה הדרישה לעטיית מסיכות בתוך חללים סגורים, ויחד עם זאת, אני ממליצה בחום להיות מצוידים תמיד במסיכה. לעולם אין לדעת מתי החובה […]
מסע בין יקבי בוטיק: אוויה, יוון
ביין, אני ממש לא מתיימרת להבין מעבר ל"טעים לי – לא טעים לי". תנו לי יין ואטעם, אם טעים אבקש עוד. ובכל זאת, אני משתדלת לבקר ביקבים בכל מקום אליו אני מגיעה, וכן, גם ביוון. כן, אני יודעת, לרובכם השילוב "יוון" ו"יין" נשמע מאוד משונה. אבל היי, חכו רגע! תסכימו איתי בוודאי שבמקום בו צמחה […]
התאנים המתוקות ביותר בעולם
אריית התאנים באוויה, האי היווני השני בגודלו, בעיצומה, ואנחנו יוצאים למסע בין המטעים. לפני מאה שנה בערך, הפליטים שהגיעו מאסיה הקטנה הביאו איתם את התאנים המהוללות של סמירנה (איזמיר), כדי לנטוע אותן במולדת החדשה-ישנה. כדי לשמור על הייחורים הרכים, נעצו אותם בתוך תפוחי אדמה. הייחורים הללו הפכו להיות הבסיס לענף ייצוא שאוויה מתגאה בו עד […]
מופע הראווה של הדולפינים במפרץ של אוויה
סיפור שמתחיל בהחמצה… ראינו דולפינים! הכריזו הבנות בערב היום השני לחופשה באי היווני, אחרי שירדו לחוף לצפות בשקיעה. ישבנו בלובי, ממתינים לכל החבורה שתצטרף אלינו לארוחת ערב, וכשהן שאלו אם יש להן מספיק זמן לרדת לחוף אמרנו בטח, יש לכן שבע דקות, תספיקו. כשהן חזרו ובפיהן בשורת הדולפינים, הצטערנו על הבחירה להישאר בלובי. הדולפינים בתמונות […]
שוחד, ועוד 10 דברים שלא ידעתם על המשחקים האולימפיים ביוון
במשחקים האולימפיים בעת העתיקה, שחיתות ושוחד היו כה נפוצים, שהיו נהלים ברורים למניעתם גם בעת העתיקה, האולימפיאדה הייתה הכרטיס לתהילה ולעושר, הן עבור הספורטאים והן עבור ערי המדינה אותן ייצגו. מסתבר, שבדיוק כמו בימינו, היו כאלה שהתהילה והכבוד נחשבו בעיניהם יותר מאשר טוהר המידות. בספרו "המשחקים: היסטוריה עולמית של האולימפיאדה", כותב דייוויד גולדבלט כי, […]
הידרה, יוון: לאונרד כהן, ביוגרפיה מאת סילבי סימונס
"אני בכלל לא אמור להיות בקנדה. אני שייך לחופי הים התיכון. אבות אבותי עשו טעות איומה. אבל אני חייב להמשיך לחזור למונטריאול כדי לחדש את שורשי הנוירוטיות שלי". ל. כהן. אז לקחתי את הספר של סילבי סימונס ונסעתי להידרה, אותו גן עדן אבוד שכהן מצא בו את אחת מאהבותיו הגדולות, מריאן אילן, ושבו כתב […]
חופשה ביוון: אלוניסוס, האיים הספוראדיים
כשעלינו על הספינה, כל המקומות הטובים סביב השולחן המוצל כבר היו תפוסים. בסיפונים העליונים היו מזרונים נוחים למען אלה שמבקשים להשתזף בשמש, ובצל היו ספסלי עץ לאלה שלא מצאו לעצמם מקום טוב יותר. בין הזריזים שישבו סביב השולחן, התפתחה במהירות שיחה שגרמה להם להיראות כחבורת המקובלים. חלקם הכירו זה את זה וחלקם לא, הם […]